خاصیت دارویی خرما

خاصیت دارویی خرما

خرما Date

نام علمی Phoenix dactylitera

کلیات گیاه شناسی

درخت خرما خواص بی شماری دارد و می توان گفت از تمام قسمت های این درخت می توان استفاده کرد و یک ضرب المثل عربی می گوید که خواص این درخت  به اندازه روزهای سال است . از برگ و شاخه این درخت سبد و فرش ، از هسته آن نان و از میوه خرما عسل تهیه می کنند . همان طور که می دانیم خرما تنها میوه ای است که در صحرا وجود دارد و طبیعت این درخت را به مردم صحرا نسبت داده اند که تمام احتیاجات خود را از آن رفع کنند . مردم صحرا هسته درخت خرما را پودر کرده و از آن نان می پزند . یا پودر این هسته را بو داده و از آن به عنوان قهوه استفاده می کنند ، زیرا دم کرده آن بسیار مطبوع است و یا حتی این پودر را در آب برای چند روز خیس کرده و به عنوان غذای مقوی به شتر های خود می دهند و معتقدند که این غذا از گندم و جو مقوی تر است . اعراب از قدیم اعتقاد داشتند که خرما انرژی خورشید را گرفته و درخود ذخیره می کند و این انرژی با خوردن آن به بدن منتقل می شود . نخل در آغاز درون غلافی پنهان است و سپس غلاف را می شکافد و خوشه ی نخل به طرز جالبی بیرون می ریزد که زیبایی خیره کننده ای دارد . این غلاف دارای عصاره و اسانس مخصوصی می باشد که جنبه غذایی و دارویی دارد . به هر حال این غلاف همچون رحم مادر ، فرزندان نخل را تا مدتی در خود پرورش می دهد و از آفات حفظ می کند و هنگامی که نخل توانست راه خود را در برابر هوا و نور آفتاب ادامه دهد از غلاف جدا و کنار می رود